भोजन के समय प्रार्थना करने की परंपरा को वापस लाएँ

Repoter 11
20 Mar, 2024

कई संस्कृतियों में भोजन करने की अवधारणा को पवित्र माना जाता है। भोजन करना एक पवित्र अनुष्ठान है। इसे आयुर्वेद में प्रमुखता से प्रस्तुत किया गया है और कहा गया है कि भोजन हमारे कर्मों का परिणाम है इसलिए कृतज्ञता का पात्र है। भोजन के समय प्रार्थना स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह मस्तिष्क और आंत को संतुलित करते हुए तंत्रिका तंत्र को पैरासिम्पेथेटिक मोड में रखता है। भोजन शुरू करने से पहले भोजन के प्रति आभार व्यक्त करने के लिए एक क्षण निकालना संभव है। अधिक खाने से बचने के लिए यह नियंत्रण महत्वपूर्ण है। भोजन की थाली के रंग, सुगंध, बनावट और स्वाद का मज़ा चखें। खाना खाते समय जहां तक संभव हो सके कॉल अटेंड करने या मोबाइल में ताक-झांक करने से बचना चाहिए ताकि ध्यान केंद्रित करके भोजन का लुत्फ उठाया जा सके। भोजन धीमी गति से करते समय होने वाले प्रक्रिया शरीर और खाने की क्रिया के बीच संबंध का विश्लेषण करने में मदद करते हैं। यह व्यस्त समकालीन जीवन के लिए एक उपाय के रूप में काम करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भोजन में जल्दबाजी न की जाए। यह प्रक्रिया कुछ ऐसी है जिसे सर्वोत्तम क्षमताओं के साथ निष्पादित किया जा सकता है।